Никита Лавров
Опубликовано: 19:24, 20 апрель 2019, По материалам: oane
Общество

Крымские виноделы воссоздали вино античного периода


Виноделы Крыма смогли воссоздать вино из старинного сорта винограда, который был обнаружен вблизи Корсуни. Предполагается, что таким напитком мог причащаться князь Владимир во время таинства крещения в 988 году. Как сообщают источники, первый урожай одного из самых древних сортов винограда под названием «Херсонесский» был собран в прошлом году. Ягоды были использованы для производства вина, которое пользовалось известностью в античные времена.
В процессе изготовления специалисты использовали ту же технологию, которой пользовались древние виноделы. И поскольку данный сорт винограда принадлежит самым старинным, есть все основания предполагать, что сам напиток существовал во времена античности.
Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Обсудить (0)
Горячие темы на сегодня: